DCTI - Bioenergie Vers.1.2

19© DCTI 2010 | Studienband 3 - Bioenergie KAPITELIII Soja Bisher fand Soja vor allem in der Lebensmittelindustrie Verwendung, wird aber zunehmend auch zur Herstellung von Biodiesel eingesetzt. Die Sojabohne enthält einen Ölanteil von rund 20 Pro- zent. Durch Zugabe von Methylen und die Abspaltung des Glycerins lässt sich Soja zu sogenann- tem Sojamethylester umwandeln. Dieser Soja-Diesel lässt sich entweder fossilem Diesel beimi- schen, kann aber auch unvermischt in geeigneten Motoren verbrannt werden. Insgesamt wird die weltweite Sojaölproduktion für die Erntesaison 2008/09 auf 38,1 Mio. t geschätzt. Der größte Sojaölproduzent sind die USA mit einer geschätzten Produktion von 9,1 Mio. t in 2008/09. Den stärksten Zuwachs bei der Produktion verzeichnen China und Argen- tinien. So wird sie in China für 2008/09 auf 7,4 Mio. t geschätzt, was einem Zuwachs von 6,3 Prozent gegenüber der Vorjahresperiode entspricht. Seit Mitte der 90er Jahre hat sich die Produktion von Sojaöl in China mehr als versechsfacht. In Argentinien fällt die Steigerung mit sechs Prozent etwas geringer aus. In dem südamerikani- schen Land wird die Sojalölproduktion für 2008/09 auf 7,1 Mio. t geschätzt. Viertgrößter Herstel- ler von Sojaöl ist das Nachbarland Brasilien mit 6,2 Mio. t [Bayerische Landesanstalt für Landwirt- schaft: 2009, S. 49]. 2 Zucker- und Stärkepflanzen Zuckerpflanzen Jährlich werden rund 160-170 Mio. t Zucker weltweit produziert. Der größte Teil der Erzeugung entfällt dabei auf Rohrzucker - mit einem Marktanteil von rund 80 Prozent - und Rübenzucker mit einem Weltmarktanteil von rund 20 Prozent. Rohrzucker wird vor allem in den tropischen und subtropischen Klimazonen produziert. Die fünf größten Produzenten sind in dieser Reihenfolge Brasilien, Indien, China, Thailand und Mexiko, wobei alleine auf Brasilien und Indien 2007/08 63 Prozent der weltweiten Rohrzuckerproduktion entfielen. In gemäßigten Klimazonen wird Zucker vor allem aus Zuckerrüben gewonnen. Die fünf Haupterzeuger sind Frankreich, Deutschland, die USA, Polen und Russland. In der EU unterliegt der Zuckerrübenanbau wegen der anhaltenden Überproduktion von Zucker einer Quotierung, so dass die für den Anbau von Zuckerrüben freige- gebene Fläche – 2008 waren dies 1,69 Mio. ha für die EU-27 – nur geringen jährlichen Schwankun- gen unterliegt [Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft: 2009, S. 119ff]. Rohr- und Rübenzucker sind die wichtigsten Zuckerpflanzen